薬膳茶DIYワークショップ
皆さん、こんにちは!オーストラリアからMissa
です。
に参加させて頂きました。主催側でしたが自分が一番ワクワクしてたように思います
私は10年以上前にコーヒーをやめてから、飲みのもはもっぱらお茶、もしくは常温の水、なのです
それからは、自分でレモンマートルやレモングラスの葉っぱを乾燥させ、オリジナルのハーブティーを作ってます
お茶はよくプレゼントなどでも頂く機会が増え、自分でお茶を買うこともほとんどなくなりました。それだけ、私のオーガニックハーブティー好きが浸透してきてるのかなとそして、ティーの良さに気づいて下さる方が増えると嬉しいです
講師に国際薬膳調理師の、いつもエネルギッシュな中島せいこさん をお招きしました。
せいこさんは、リトリートでも有名な、大自然に囲まれたタンボリンマウンテンのご自宅でもワークショップや、薬膳のお食事会を開催されていて、これまでに健康で生きていきたい沢山の女性をサポートされています。
まずは、せいこさんより、薬膳についてのお話を伺い、そのあとは、自分の体調を知るためのシートを記入し、その結果に基づいて、自分にあった香りや効能を選び、それをミックスしてできあがり。
DIYと聞くと難しいイメージになったりするけど、意外と簡単で、参加の皆さんも、お茶を身近に感じれて嬉しいとおっしゃってました
自分の心と体の声を聞きながら、つくるお茶は世界にたったひとつの自分へのご褒美でもあります。
日頃、忙しくてお茶さえ飲む暇がないって方、いらしたら、おすすめしたいなって思います。
せいこさんは、オンラインでも薬膳の講座を開講されています。興味があられる方は是非お問い合わせしてみて下さいね。
ちなみに、こちらが私が作った薬膳茶です。
1週間分がもらえるので、それをホットで飲んだり、冷たくして飲んだりと楽しんでいます。
体が、内側からきれいになってる気がして、癒されるのと同時に、腸やお肌が喜んでるのを感じています。
これは、本当におすすめ♡
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